tehnologia produselor agricole
|
LDR | 00073nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 112823 | |
250 | $a tehnologia produselor agricole |
Lucrări:
2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Sisteme de procesare agroalimentară: Ghidul absolventului T.P.A. în licenţă la specializarea Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole (A.P.P.A.)
de:
Jianu, Ionel
(Text tipărit)
Tehnologia producţiei agricole
de:
Dincu, Ion
(Text tipărit)
Subiecte
igienă tehnologie alimentară
brânză
procesare alimentară
procese tehnologice
lapte
unt
biscuiţi
peşte
paste făinoase
tehnologia produselor agricole
alimente
control calitate
tehnologie alimentară
industria alimentară
procese biochimice
transformări biochimice
carne
prelucare tehnologică
procesare agroalimentară
materii prime agroalimentare
conservare alimente
agricultură
învăţământ superior
tehnologia produselor alimentare
pâine
producţie agricolă
membrane