Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (1)

Coperţi

tehnologia produselor alimentare

Subiect Tematic:	tehnologia produselor alimentare

Lucrări: 1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi

1 records Page 1 of 1

1

Sisteme de procesare agroalimentară: Ghidul absolventului T.P.A. în licenţă la specializarea Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole (A.P.P.A.) de: Jianu, Ionel (Text tipărit)

Subiecte

igienă tehnologie alimentară brânză procesare alimentară procese tehnologice lapte unt biscuiţi peşte paste făinoase tehnologia produselor agricole alimente control calitate tehnologie alimentară industria alimentară procese biochimice transformări biochimice carne prelucare tehnologică procesare agroalimentară materii prime agroalimentare conservare alimente învăţământ superior tehnologia produselor alimentare pâine membrane

Vă rugăm să schimbaţi parola