Biblioteca Judeţeană "Duiliu Zamfirescu" Vrancea

tehnologia vinului

Subiect Tematic: tehnologia vinului
Lucrări: 6 lucrari in 6 publicatii in 2 limbi
Tehnologia vinului de: Bernaz, D.; Dumitrescu, I. Ing.; Bernaz, Gheorghe; Martin, M. (Text tipărit)
Le vin et l'art de la vinification de: Cambon, Victor (Text tipărit)
Testarea tehnologică, fizico-chimică şi microbiologică a vinurilor de: Doholici, Vasile; Şeptilici, Georgeta (Text tipărit)
Tehnologii fermentative şi extractive de: Poiană, Mariana-Atena (Text tipărit)
Bazele biotehnologiilor vinicole de: Băducă Cîmpeanu, Constantin (Text tipărit)
Tehnologii în industria alimentară fermentativă : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară, meseria operator în industria fermentativă, clasa a XI-a, şi şcoli profesionale de: Cojocaru, Constantin C.; Pană, Olimpia; Gheorghiu, V.; Dumitrescu, Mircea; Simionescu, Ion (1873-1944); Predescu, Teodor (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola