Biblioteca Judeţeană "Duiliu Zamfirescu" Vrancea

industria laptelui

Subiect Tematic: industria laptelui
Lucrări: 10 lucrari in 10 publicatii in 2 limbi
Laptele aliment şi materie primă de: Pătraşcu, Constantin; Pătraşcu, Alexandru (Text tipărit)
Cartea muncitorului din industria laptelui de: Chintescu, George (Text tipărit)
Valorificarea subproduselor din industria laptelui de: Costin, Gheorghe Miron; Lungulescu, Grigore (Text tipărit)
Tehnologia laptelui şi a produselor lactate de: Scorţescu, G.; Bohăţiel, R.; Chintescu, George (Text tipărit)
Îndrumător pentru tehnologia brînzeturilor de: Chintescu, George (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola