lapte

Subiect Tematic:	lapte

Lucrări: 12 lucrari in 12 publicatii in 1 limbi

12 records Page 1 of 2

Merceologia produselor agroalimentare de: Talmaciu, Mihai (Text tipărit)

Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare - Tehnologii si instalaţii de: Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif (Text tipărit)

Microbiologia laptelui şi produselor lactate: control de calitate, defecte şi remedieri de: Korn, R. (Text tipărit)

Laptele aliment şi materie primă de: Pătraşcu, Constantin; Pătraşcu, Alexandru (Text tipărit)

Cartea muncitorului din industria laptelui de: Chintescu, George (Text tipărit)

Valorificarea subproduselor din industria laptelui de: Costin, Gheorghe Miron; Lungulescu, Grigore (Text tipărit)

Cartea muncitorului din industria laptelui de: (Text tipărit)

Preparate lacto-vegetariene^ de: Arhire, Viorel; Szilagyi, I.; Albu, Nae; Ciruleţ, Gheorghe (Text tipărit)

Economia şi organizarea producţiei de lapte de: Frăţilă, Gheorghe, economist; Frăţilă, Gh.; Iosif, Gheorghe Nicolae; Zahiu, Letiţia (Text tipărit)

Subiecte