tehnologii
|
LDR | 00053nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 81800 | |
250 | $a tehnologii |
Lucrări:
4 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime vegetale în scopuri alimentare - Tehnologii si instalaţii
de:
Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif
(Text tipărit)
Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare - Tehnologii si instalaţii
de:
Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif
(Text tipărit)
Fibre de carbon
de:
Demetrescu, Ioana; Drimer, Dolphi
(Text tipărit)
Tehnologii în industria alimentară fermentativă : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară, meseria operator în industria fermentativă, clasa a XI-a, şi şcoli profesionale
de:
Cojocaru, Constantin C.; Pană, Olimpia; Gheorghiu, V.; Dumitrescu, Mircea; Simionescu, Ion (1873-1944); Predescu, Teodor
(Text tipărit)
Subiecte
materii prime vegetale
brânză
produse animaliere
fermentaţie
lapte
tehnologii
porumb
grâu
prelucrare produse vegetale
cartof
industria alimentară
produse vegetale
carbon
instalaţii
tehnologia vinului
tehnologii fermentative
carne
tehnologia fabricării berii
aplicaţii
tehnologia fabricării malţului
industria alimentară fermentativă