Biblioteca Judeţeană "Duiliu Zamfirescu" Vrancea

conservare legume

Subiect Tematic: conservare legume
Lucrări: 14 lucrari in 13 publicatii in 2 limbi
Îndrumător pentru industria conservelor vegetale de: Opriş, Ştefan (Text tipărit)
Conserve din legume şi fructe de: Iorga, Elisabeta Iosefina (Text tipărit)
Conservarea legumelor şi a ciupercilor de: Grâneanu, Tamara (Text tipărit)
Conservarea fructelor şi legumelor în gospodărie de: Namestnikov, A. F. (Text tipărit)
Tehnologii moderne în industria conservelor vegetale^ de: Marinescu, I. Ing.; Segal, Brad; Ciobanu, A.; Georgescu, Alexandra Cristina (Text tipărit)
Le livre des conserves de: Gouffé, Jules (Text tipărit)
Conservarea în gospodărie a legumelor şi fructelor prin uscare de: Burtea, Octavian; Fugel, Ştefania (Text tipărit)
Menţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspătă de: Gherghi, Andrei; Iordăchescu, Constantin; Burzo, Ioan (Text tipărit)
Conservarea alimentelor de: Georgescu, Mircea (Text tipărit)
Prevenirea defectelor de fabricaţie în industria conservelor vegetale de: Marinescu, I. Ing.; Opriş, Ştefan (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola