fermentaţie

Subiect Tematic:	fermentaţie

Lucrări: 6 lucrari in 6 publicatii in 1 limbi

6 records Page 1 of 1

Din secretele proceselor fermentative de la vin...la antibiotice de: Rugină, Valeriu (Text tipărit)

Dicţionar de biochimie vegetală de: Neamţu, Gavril; Enache, Aurelia; Cîmpeanu, Gheorghe (Text tipărit)

Tehnologii fermentative şi extractive de: Poiană, Mariana-Atena (Text tipărit)

Merceologie generală de: Pop, Cecilia (Text tipărit)

Tehnologii în industria alimentară fermentativă : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară, meseria operator în industria fermentativă, clasa a XI-a, şi şcoli profesionale de: Cojocaru, Constantin C.; Pană, Olimpia; Gheorghiu, V.; Dumitrescu, Mircea; Simionescu, Ion (1873-1944); Predescu, Teodor (Text tipărit)

Uzina invizibilă de: Opriş, Tudor; Rugină, Valeriu (Text tipărit)

Subiecte