- Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare - Tehnologii si instalaţii
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Ioancea, Lucian Autor: Kathrein, Iosif Responsabilitate: Lucian Ioancea, Iosif Kathrein Editura: Ceres Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1989 ISBN: 973-40-0001-2 Descriere: 384 p. Limba: Română Subiect: brânză Subiect: lapte Subiect: carne Subiect: instalaţii Subiect: tehnologii Subiect: produse animaliere Clasificare: 637 Clasificare: 664
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
142911
|
Sala de lectură
|
Împrumut la sala de lectură
|
*Carte tipărită
|
637/I-61
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică