Biblioteca Judeţeană "Duiliu Zamfirescu" Vrancea

  • Conservarea alimenteor prin frig
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Fâciu, Gh.
    Autor: Tampa, Ion
    Responsabilitate: Ing. Gh.Fâciu, ing. I. Tampa
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1961
    Descriere: 338 p.
    Limba: Română
    Subiect: conservare alimente
    Clasificare: 664.8
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola