BJVN |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Gherghi, Andrei
Autor:	Burzo, Ioan
Autor:	Iordăchescu, Constantin
Responsabilitate:	Dr.doc. Andrei Gherghi, ing. Constantin Iordăchescu, dr. Ion Burzo
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1979
Descriere:	308 p.
Limba:	Română
Subiect:	valorificare legume şi fructe
Subiect:	producere legume şi fructe
Subiect:	depozitare produse legumicole
Subiect:	conservare fructe
Subiect:	conservare legume
Subiect:	calitate produse horticole
Subiect:	horticultură
Subiect:	fructe şi legume
Clasificare:	631.563

LDR:00537nam 2200133 001 47512
009 ubfixit050.016 Menţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspătă
100 $a 20121205u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Menţinerea calităţii legumelor şi fructelor în stare proaspătă $f Dr.doc. Andrei Gherghi, ing. Constantin Iordăchescu, dr. Ion Burzo $b *Carte tipărită
210 # # $L s6272 $c Editura Tehnică $a Bucureşti $d 1979
215 $a 308 p.
606 $3 103614 $a valorificare legume şi fructe
606 $3 103613 $a producere legume şi fructe
606 $3 99095 $a depozitare produse legumicole
606 $3 78238 $a conservare fructe
606 $3 82035 $a conservare legume
606 $3 103612 $a calitate produse horticole
606 $3 77133 $a horticultură
606 $3 99097 $a fructe şi legume
675 $a 631.563
679 $a 62/64; 66/69 $d 62/64; 66/69
700 $3 24244 $4 070 $a Gherghi $b Andrei
701 $3 9291 $4 070 $a Burzo $b Ioan
701 $3 30193 $4 070 $a Iordăchescu $b Constantin
801 0 $a RO $b BJVN $c 20121204 $g unimarc